தானிய ஸ்டெர்லைசேஷன் தொட்டியின் செயல்பாட்டுக் கொள்கை முக்கியமாக உயர் வெப்பநிலை, உயர் அழுத்தம், நீராவி போன்றவற்றின் மூலம் கருத்தடை செய்வதாகும், இது பாரம்பரிய உயர் வெப்பநிலை கருத்தடையிலிருந்து சற்றே வித்தியாசமானது.
எங்கள் தானிய கிருமி நீக்கம் செய்யும் தொட்டியில் தானிய கிருமி நீக்கம் செய்யும் கருவிகள், உணவு செயலிழக்கும் கருவிகள், தானிய கழிவு கிருமி நீக்கம் செய்யும் கருவிகள், சுங்கம் உறைந்த உணவு பாதிப்பில்லாத சுத்திகரிப்பு கருவிகள் மற்றும் கோதுமை தானியத்தை செயலிழக்கச் செய்யும் கருவிகள் இறக்குமதி செய்யப்பட்டுள்ளன.